32 Συνταγές

Κινέζικα Χοιρινά Παϊδάκια
Κινέζικα Χοιρινά Παϊδάκια

Επικαλύψτε τα παϊδάκια με την μουστάρδα σε σκόνη και προσθέστε αλάτι. Ζεστάνετε το λάδι στο τηγάνι και σοτάρετε τα παϊδάκια από κάθε πλευρά. Αναμείξτε το κρασί, τη ζάχαρη, τη σως σόγιας, το ξύδι και το τζίντζερ μαζί. Ρίξτε το στη χύτρα και ανακατέψτε ...

Κυρίως πιάτα Προσιτό Πολύ εύκολο 15 λεπτά 15 λεπτά
Γλυκόξινο Χοιρινό Φιλέτο
Γλυκόξινο Χοιρινό Φιλέτο

Σε μια κανάτα ή μπολ, αναμείξτε το κορν φλάουρ με το κόκκινο κρασί μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα, έπειτα ανακατέψτε στο μείγμα το χυμό ντομάτας. το χυμό μήλου, το ξύδι, τη ζάχαρη, τον πελτέ και το αλάτι, ανακατεύοντας καλά. Αφήστε το στην ...

Κυρίως πιάτα Φτηνό Μεσαίο 20 λεπτά 15 λεπτά
Μπριζόλα Wagyu με σως Μπεαρνέζ και  τηγανίτα από  ψιλοκομμένες πατάτες
Μπριζόλα Wagyu με σως Μπεαρνέζ και τηγανίτα από ψιλοκομμένες πατάτες

Τηγανίτα από ψιλοκομμένες πατάτες. Πλύνετε, ξεφλουδίστε και τρίψτε τις πατάτες. Στύψτε τις πατάτες απαλά με τα χέρια σας για να αφαιρέσετε μέρος από τα υγρά τους. Αλατοπιπερώστε τις και εάν θέλετε ρίξτε και μοσχοκάρυδο. Ζεστάνετε το λάδι σε τηγάνι. Σ ...

Κυρίως πιάτα Ακριβό Δύσκολο 30 λεπτά 20 λεπτά
Μοσχάρι στο Τηγάνι
Μοσχάρι στο Τηγάνι

Μαγειρέψτε τα νουντλς σε βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίστε καλά και βάλτε τα στην άκρη. Βάλτε το γουόκ στη φωτιά και αφήστε το να κάψει πολύ. Έπειτα προσθέστε λίγο ηλιέλαιο και τις λωρίδες από το μοσχάρι. Βάλτε αλάτι και πιπέρι κ ...

Κυρίως πιάτα Προσιτό Εύκολο 10 λεπτά 25 λεπτά
Μοσχάρι Στρογκανόφ
Μοσχάρι Στρογκανόφ

Ψιλοκόψτε το μοσχάρι και μαρινάρετέ το με την πάπρικα Ζεστάνετε το φυτικό έλαιο και προσθέστε τα κρεμμύδια. Όταν τα κρεμμύδια γίνουν διάφανα, προσθέστε το μοσχάρι. Μαγειρέψτε το για 3 με 4 λεπτά και προσθέστε την ξινή κρέμα. Αφήστε το να βράσει, βάλτ ...

Κυρίως πιάτα Ακριβό Μεσαίο 7 λεπτά 8 λεπτά
Τας Κεμπάμπ
Τας Κεμπάμπ

Μαγειρέψτε τα κρεμμυδάκια, τη σκελίδα σκόρδο και τα καρότα για 10 λεπτά. Προσθέστε έπειτα το μοσχαρίσιο φιλέτο, κομμένο σε κύβους και μαριναρισμένο, και μαγειρέψτε το για 10 λεπτά. Τέλος προσθέστε τις κομμένες ντομάτες στα τελευταία 5 λεπτά. Ο συνολι ...

Κυρίως πιάτα Προσιτό Μεσαίο 25 λεπτά 15 λεπτά
Χοιρινό με Σταφίδες
Χοιρινό με Σταφίδες

Γεμίστε τη χύτρα ταχύτητας με νερό. Βάλτε τα φρέσκα φασολάκια στο καλάθι, βάλτε το καλάθι στη χύτρα, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε τα για 2 λεπτά. Ανοίξτε, ελέγξτε εάν τα φασολάκια είναι έτοιμα, κι έπειτα αδειάστε και σκουπίστε τη χύτρα. Ζεστάνετε ...

Κυρίως πιάτα Προσιτό Μεσαίο 20 λεπτά 30 λεπτά
Χοιρινά Φιλετάκια με Μουστάρδα Ντιζόν και Κορδέλες Λαχανικών
Χοιρινά Φιλετάκια με Μουστάρδα Ντιζόν και Κορδέλες Λαχανικών

Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρετε τα χοιρινά φιλετάκια καλά και από τις δύο πλευρές. Αλείψτε με μουστάρδα και βάλτε τα σε πυρίμαχο πορσελάνινο, κεραμικό ή πλαστικό δοχείο. Προσθέστε την κρέμα. Περικυκλώστε με τις λωρίδες λαχανικών κ ...

Κυρίως πιάτα Προσιτό Εύκολο 10 λεπτά 15 λεπτά
Αρνίσια Παϊδάκια με Βασιλικό
Αρνίσια Παϊδάκια με Βασιλικό

Ψήστε τα φιλέτα ή το κιλότο για περίπου 3 λεπτά σε κάθε πλευρά και πασπαλίστε τα υπόλοιπα συστατικά στη μέση του ψησίματος. ...

Κυρίως πιάτα Προσιτό Πολύ εύκολο 4 λεπτά 6 λεπτά
Γλυκοί και Ζουμεροί Κεφτέδες
Γλυκοί και Ζουμεροί Κεφτέδες

Τοποθετήστε τους κεφτέδες και τις πιπεριές στο σκεύος ActiFry. Χτυπήστε 250 ml χυμό μήλου με την κέτσαπ ντομάτας, μουστάρδα, σιρόπι σφενδάμου, ξύδι από μηλίτη, κρεμμύδι και σκόρδο. Βάλτε τα στο σκεύος ActiFry. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Χτυπήστε το κορ ...

Κυρίως πιάτα Προσιτό Μεσαίο 25 λεπτά 15 λεπτά
Σαλάτα με λευκά Φασόλια   και Κατσικίσιο Τυρί
Σαλάτα με λευκά Φασόλια και Κατσικίσιο Τυρί

Μουσκέψτε τα φασόλια σε βραστό νερό για μία ώρα πριν τα μαγειρέψετε (εάν δεν εκτελέσετε αυτή τη συνταγή σε χύτρα ταχύτητας, τα φασόλια πρέπει να μουσκέψουν για μία νύχτα). Στραγγίστε και ξεπλύνετε καλά τα μουλιασμένα όσπρια σε φρέσκο νερό. Βάλτε τα φ ...

Κυρίως πιάτα Προσιτό Εύκολο 12ώρα/ες 00 17 λεπτά
Πατάτες με Μπέικον και Κρεμμύδια
Πατάτες με Μπέικον και Κρεμμύδια

Κόψτε το μπέικον σε κύβους. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα κρεμμύδια σε φέτες. Λιώστε το βούτυρο στο ανοιχτό τηγάνι και τηγανίστε το μπέικον και το κρεμμύδι. Ξεφλουδίστε και κόψτε τις πατάτες στα τέσσερα. Προσθέστε τις πατάτες, αλάτι και πιπέρι στο τηγάνι. ...

Κυρίως πιάτα Φτηνό Πολύ εύκολο 10 λεπτά 10 λεπτά