Κόψτε το κρέας σε κύβους των 4 cm. Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες. Πλύνετε προσεκτικά τα καρότα (μην τα ξεφλουδίσετε). Πλύνετε προσεκτικά τις πατάτες (μην τις ξεφλουδίσετε) και κόψτε τις στα δύο εάν είναι πολύ μεγάλες. Ζεστάνετε το ...

Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρετε τα χοιρινά φιλετάκια καλά και από τις δύο πλευρές. Αλείψτε με μουστάρδα και βάλτε τα σε πυρίμαχο πορσελάνινο, κεραμικό ή πλαστικό δοχείο. Προσθέστε την κρέμα. Περικυκλώστε με τις λωρίδες λαχανικών κ ...

Γεμίστε τη χύτρα ταχύτητας με νερό. Βάλτε τα φρέσκα φασολάκια στο καλάθι, βάλτε το καλάθι στη χύτρα, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε τα για 2 λεπτά. Ανοίξτε, ελέγξτε εάν τα φασολάκια είναι έτοιμα, κι έπειτα αδειάστε και σκουπίστε τη χύτρα. Ζεστάνετε ...

Πλένουμε καλά τα λαχανικά και τα κόβουμε σε φέτες ίδιου μεγέθους (περίπου ένα εκατοστό) για να έχουν το ίδιο αποτέλεσμα στο ψήσιμο, εκτός από το αντίβ (σικορέ) που το κόβουμε κάθετα στα 3. Μαρινάρουμε τα λαχανικά με αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο και πα ...

Τοποθετείτε το αντικολλητικό τηγάνι Tefal Renewal σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και δίνεται χρώμα στα φιλέτα μπούτι κοτόπουλο, και από τις 2 μεριές, πασπαλίζοντας με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Σβήνετε με το λευκό κρασί, χαμηλώνετε την φωτιά ...