Το PTFE ή το πολυτετραφθοροαιθυλένιο είναι ένα φθοριοπολυμερές.
Χρησιμοποιείται σε αντικολλητικές επιστρώσεις και αποτελείται από μια αλυσίδα χιλιάδων ατόμων άνθρακα, με δύο άτομα φθορίου συνδεδεμένα σε κάθε άτομο άνθρακα. Αυτή η δομή κάνει το PTFE να μην απορροφάται από το ανθρώπινο σώμα και επομένως το καθιστά ασφαλές για την υγεία.
Το καθιστά επίσης εξαιρετικά ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και εξαιρετικά «ολισθηρό», δίνοντάς του αντικολλητικές ιδιότητες που είναι ιδανικές για την παραγωγή εξαιρετικά αποτελεσματικής επίστρωσης για μαγείρεμα και τηγάνια.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), οι ευρωπαϊκές (EFSA) και οι υγειονομικές αρχές των ΗΠΑ (FDA) επιβεβαίωσαν όλοι ότι το PTFE είναι ασφαλές για την ανθρώπινη υγεία. Οι αντικολλητικές επιστρώσεις της Tefal είναι εγκεκριμένες για χρήση και επαφή με τρόφιμα.

Το PTFE είναι ένα από τα βασικά υλικά που χρησιμοποιούνται στη σύνθεση αντικολλητικών επιστρώσεων.
Παράγεται από κορυφαίες διεθνείς χημικές εταιρείες, επιλεγμένες ως μέρος της υπεύθυνης πολιτικής αγορών της Groupe SEB (σύμφωνα με ηθικά, κοινωνικά και περιβαλλοντικά κριτήρια) και με βάση αυστηρές προδιαγραφές. Αυτές οι εταιρείες ελέγχονται τακτικά.

Οι αρχές δημόσιας υγείας στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν δείξει ότι το PTFE είναι μια αδρανής ουσία που δεν έχει καμία επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό κατά την κατάποση. Αυτές οι ίδιες αρχές έχουν επιβεβαιώσει ότι οι επιστρώσεις PTFE δεν ενέχουν κίνδυνο για την υγεία όταν χρησιμοποιούνται σε μαγειρικά σκεύη.
Μετά από μελέτη που διεξήχθη από το IARC (Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο), ο ΠΟΥ κατέταξε το PTFE στην Ομάδα 3 από τότε [Τόμος 19, 288 (1979) και Πεδίο 7.70 (1987)], αναγνωρίζοντας ότι δεν είναι καρκινογόνο για τον άνθρωπο.
Το ότι το PTFE είναι ασφαλές για χρήση αποδεικνύεται επίσης από το γεγονός ότι χρησιμοποιείται συχνά στον ιατρικό τομέα (βηματοδότες, τεχνητές αρτηρίες, πρόσθετα μέλη κ.λπ.).

ΟΧΙ

• Η Tefal και οι προμηθευτές της δεν έχουν χρησιμοποιήσει PFOA στην παραγωγή τους και τα προϊόντα τους από το 2012, πολύ πριν θεσπιστούν οι κανονισμοί. Ανεξάρτητα εργαστήρια ελέγχουν τακτικά τα μαγειρικά μας σκεύη. Αυτοί οι έλεγχοι διαπίστωσαν συστηματικά την απουσία PFOA στα προϊόντα Groupe SEB.

ΦΥΣΙΚΑ

• Διαθέτουμε το σχετικό πιστοποιητικό μετά από τις δοκιμές από ανεξάρτητο εργαστήριο.

ΟΧΙ

• Η Groupe SEB δεν έχει χρησιμοποιήσει ποτέ PFOS στην κατασκευή των προϊόντων της.
• Τα προϊόντα μας δεν περιέχουν PFOS.

Η σειρά μαγειρικών σκευών RENEWAL διαθέτει κεραμική επίστρωση INOCERAM η οποία, από τη χημική της φύση, δεν περιέχει PFAS.

Η Teflon™ είναι μια καταχωρημένη μάρκα της Chemours, μιας μεγάλης παγκόσμιας χημικής εταιρείας, και δεν υπάρχει σύνδεση μεταξύ της Chemours και της Tefal.
Οι μάρκες Groupe SEB, συμπεριλαμβανομένων των Tefal και T-fal, κατασκευάζουν προϊόντα μαγειρικής με αντικολλητικές επιστρώσεις PTFE. Δεν χρησιμοποιούν Teflon™.

Οι ευρωπαϊκές και οι αμερικανικές υγειονομικές αρχές έχουν επιβεβαιώσει όλες ότι το PTFE είναι ασφαλές για την υγεία και το έχουν αναγνωρίσει ως αδρανή ουσία που δεν έχει καμία επίδραση στον οργανισμό κατά την κατάποση.
Η κατά λάθος κατάποση οποιουδήποτε μέρους της επίστρωσης είναι ασφαλής. Το ανθρώπινο σώμα δεν απορροφά σωματίδια και έτσι παραμένουν εντελώς ακίνδυνα.
Όπως έχουν δείξει μελέτες του Διεθνούς Οργανισμού Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), τα σωματίδια PTFE που καταναλώνονται περνούν από το σώμα όπως και κάθε άλλη ίνα που κυκλοφορεί στο πεπτικό σύστημα χωρίς να απορροφηθεί. Λόγω της υψηλής χημικής του αντοχής, το PTFE δεν έχει καμία επίδραση στο σώμα όταν καταπίνεται.
Ωστόσο, οι γρατζουνιές μπορεί να μειώσουν τις αντικολλητικές ιδιότητες του σκεύους, γι' αυτό σας συμβουλεύουμε να το χρησιμοποιείτε σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης της μάρκας και να το αντικαθιστάτε σε περίπτωση αλλοιώσεων της επίστρωσης.

Η Groupe SEB τοποθετεί πάντα την ευημερία των πελατών της στο επίκεντρο των ενεργειών της. Από αυτή την άποψη, ο Όμιλός μας ενεργεί με συνέπεια για να είναι μπροστά από τους ισχύοντες εθνικούς και διεθνείς κανονισμούς.
Ως εκ τούτου, σας διαβεβαιώνουμε ότι παρακολουθούμε με μεγάλη προσοχή τις ενημερώσεις από όλες τις αρμόδιες αρχές σχετικά με τη συμμόρφωση των προϊόντων και των αξιώσεων μας και ενεργούμε πάντα ανάλογα. Οι ομάδες μας παρακολουθούν επί του παρόντος στενά τις εξελίξεις μετά τη δημοσίευση του σχεδίου της έκθεσης περιορισμού PFAS, όπως δημοσιεύτηκε από τον ECHA.
Η Tefal έχει δεσμευτεί πλήρως να παράγει αντικολλητικά τηγάνια που είναι ασφαλή.

Για τις χημικές ουσίες γενικά, υπάρχουν τρεις οδοί έκθεσης: κατάποση, εισπνοή, επαφή με το δέρμα.
Για έναν εργαζόμενο στην γραμμή παραγωγής, η πιο πιθανή οδός έκθεσης είναι η εισπνοή λόγω άλλων ατομικών προστατευτικών μέσων (γάντια, ρούχα εργασίας) και των κανόνων στα εργοστάσιά μας (απαγόρευση φαγητού στους αντίστοιχους χώρους). Η χρήση αναπνευστικής προστασίας έγινε υποχρεωτική το 2015 για τον χειρισμό, τη σύνθεση και την διαχείριση των επιστρώσεων με βάση το PTFE, μειώνοντας εκ των πραγμάτων αυτόν τον κίνδυνο.

Δεσμευόμαστε σε όλα τα στάδια της παραγωγικής μας διαδικασίας να τηρούμε τις αρχές πρόληψης:

• Επιλογή των καταλληλότερων πρώτων υλών από άποψη υγείας-ασφάλειας-περιβάλλοντος
• Καταγραφή εκπομπών και προστασία των εργαζομένων στην πηγή. Για παράδειγμα, οι γραμμές ψεκασμού PTFE είναι όλες εξοπλισμένες με αναρρόφηση πηγής σε όλα τα στάδια της διαδικασίας με εκπομπές. Τέλος ειδικές συσκευές καθιστούν δυνατή τη συνεχή παρακολούθηση της εύρυθμης λειτουργίας αυτών των μέτρων.