Μους με Λευκή Σοκολάτα Αναμείξτε τη ζάχαρη με τους κρόκους αυγού. Προσθέστε το κορν φλάουρ στο οποίο έχετε ήδη προσθέσει ζελατίνη και ανακατέψτε καλά ώστε να μην σβολιάσει. Προσθέστε το γάλα σταδιακά και τους σπόρους βανίλιας (ανοίξτε το ξυλάκι και ...

Κόψτε τις μπανάνες σε 9 κομμάτια πάχους 1 cm. Κόψτε τα φύλλακρούστας στα 4. Βάλτε μια πρέζα κομματάκια κακάο σε κάθε φύλλο. Βάλτε επάνω ένα κομμάτι μπανάνα. Διπλώστε πρώτα τις δύο πλευρές, κι έπειτα τις άλλες δύο για να κλείσετε τα δεματάκια. Δέστε τ ...

Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε κύβους 1 cm. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τις καλά. Κόψτε τα μήλα στα τέσσερα και βγάλτε τα κουκούτσια, έπειτα κόψτε τα σε κύβους ίσου μεγέθους. Βάλτε τις πατάτες και τα μήλα στο ActiFry. Περιχύστε την καραμέλα ομοιό ...

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 °C. Λιώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο είτε στον φούρνο μικροκυμάτων είτε σε μπεν μαρί είτε σε κατσαρολάκι με βραστό νερό. Αναμείξτε. Προσθέστε τη ζάχαρη και τους κρόκους αυγού. Αναμείξτε. Προσθέστε το αλεύρι και αναμε ...