Στήθος Κοτόπουλο με Σπανάκι και Φρέσκο Κατσικίσιο Τυρί

Στήθος Κοτόπουλο με Σπανάκι και Φρέσκο Κατσικίσιο Τυρί

Κυρίως πιάτα

  • 4

    Αριθμός ατόμων

  • Προσιτό

    Κόστος

  • Εύκολο

    Δυσκολία

  • Χρόνος προετοιμασίας

  • Χρόνος μαγειρέματος

  • yes

    Θρεπτικό & Γευστικό

Nutritious & Delicious
Θρεπτικές αξίες209.0 Kcal
Πρωτεΐνες 26,4 g
Υδατάνθρακες 1,1 g
Λίπη 10,5 g
Νάτριο 0,21 g

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Συστατικά

  • 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και χωρίς πέτσα
  • 120 g φρέσκο κατσικίσιο τυρί που απλώνεται
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαφριά κρέμα
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη φρέσκια μέντα
  • 8 μεγάλα φύλλα σπανάκι
  • Ξύλινες οδοντογλυφίδες
  • Αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία

Τοποθετήστε κάθε στήθος κοτόπουλο ανάμεσα σε δύο φύλα μεμβράνη και χτυπήστε τα να γίνουν όσο το δυνατόν πιο λεπτά, αλλά χωρίς να κοπούν. Κόψτε κάθε στήθος στα δύο κατά πλάτος. Ανακατέψτε το φρέσκο κατσικίσιο τυρί με την κρέμα γάλακτος και τη μέντα. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Απλώστε αυτό το μείγμα σε κάθε στήθος κοτόπουλο. Τοποθετήστε το σε ένα φύλλο σπανάκι και τυλίξτε το, και καρφώστε το με μια οδοντογλυφίδα για να μην ανοίξει. Βάλτε τα σε ένα καλάθι αριθ. 1.

Μαγειρέψτε τα στον ατμό για 15 λεπτά με το ορεκτικό και το επιδόρπιο.

Βάλτε το κοτόπουλο σε πιάτα και βγάλτε τις οδοντογλυφίδες.