Κοτόπουλο και Τραγανά Στικ Λαχανικών Εποχής

Κοτόπουλο και Τραγανά Στικ Λαχανικών Εποχής

Ορεκτικά

  • 4

    Αριθμός ατόμων

  • Ακριβό

    Κόστος

  • Εύκολο

    Δυσκολία

  • Χρόνος προετοιμασίας

  • Χρόνος μαγειρέματος

  • yes

    Θρεπτικό & Γευστικό

Nutritious & Delicious
Θρεπτικές αξίες115.0 Kcal
Πρωτεΐνες 15,3 g
Υδατάνθρακες 8,5 g
Λίπη 1,6 g
Νάτριο 0,1 g

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Συστατικά

  • 150 g καρότα, κομμένα σε στικ
  • 8 πράσινα σπαράγγια, καθαρισμένα και κομμένα στα 3 έκαστο
  • 200 g στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε στικ
  • 1 ατομικός κεσές απλό γιαούρτι
  • 100 ml ξύδι από σέρι
  • 1 ματσάκι σχοινόπρασα, ψιλοκομμένα
  • 4 ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 1 λάχανο iceberg, έτοιμο για χρήση
  • Αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία

Τοποθετήστε τα καρότα στον δίσκο μαγειρέματος και βάλτε αλάτι.

Μαγειρέψτε τα στον ατμό για 15 λεπτά με το κυρίως πιάτο και το επιδόρπιο. Μετά από 8 λεπτά, ανοίξτε και προσθέστε τα σπαράγγια και τα στικ κοτόπουλου. Κλείστε, πατήστε το κουμπί ενίσχυσης βιταμινών Vitamin+ και συνεχίστε το μαγείρεμα για 7 λεπτά.

Αναμείξτε το γιαούρτι, το ξύδι, τα σχοινόπρασα, το αλάτι και το πιπέρι. Αφήστε τα λαχανικά να κρυώσουν και ρίξτε αλάτι.

Τοποθετήστε μια σειρά μαρούλι σε τέσσερα πιάτα, έπειτα προσθέστε τα διάφορα στικ λαχανικών και τις ντομάτες κομμένες στα τέσσερα.

Περιχύστε με το ντρέσινγκ γιαουρτιού.