Γαλοπούλα με Τρεις Πιπεριές

Γαλοπούλα με Τρεις Πιπεριές

Κυρίως πιάτα

  • 4

    Αριθμός ατόμων

  • Προσιτό

    Κόστος

  • Εύκολο

    Δυσκολία

  • Χρόνος προετοιμασίας

  • Χρόνος μαγειρέματος

  • yes

    Θρεπτικό & Γευστικό

Nutritious & Delicious
Θρεπτικές αξίες508.0 Kcal
Πρωτεΐνες 38,5 g
Υδατάνθρακες 48,9 g
Λίπη 14,7 g
Νάτριο 0,8 g

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Συστατικά

  • 1 κόκκινη, 1 πράσινη και 1 κίτρινη πιπεριά, σε λεπτές φέτες
  • 2 κουταλιές ActiFry ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
  • 4 κουταλιές ActiFry πόρτο ή σέρι μαγειρικής
  • 1/2 κουταλιά ActiFry ξύδι μηλίτη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ
  • 500 g στήθος γαλοπούλας χωρίς κόκαλα και χωρίς πέτσα, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
  • Αλάτι και πιπέρι (προαιρετικά)

Προετοιμασία

Βάλτε τις πιπεριές στο σκεύος ActiFry. Ρίξτε το λάδι ομοιόμορφα. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά.

Προσθέστε το σκόρδο και το κρεμμύδι στο σκεύος ActiFry. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά.

Χτυπήστε το πόρτο με το ξύδι και το κορν φλάουρ μέχρι να γίνουν ομοιογενή.

Προσθέστε τις λωρίδες στήθος γαλοπούλας και το μείγμα του πόρτο στο σκεύος ActiFry.

Μαγειρέψτε για 10 με 15 λεπτά ή έως ότου μαλακώσει και ψηθεί καλά η γαλοπούλα. Βάλτε όσο αλάτι και πιπέρι θέλετε (εάν βάζετε).